開催日時：平成 18 年 6 月 25 日 （日）午前 11 時 〜午後 2 時
　会　　場：札幌グランドホテル別館「こまくさ」
　講演会 ：「健やかに生きよう暮らしの工夫」
　講　　師：福永　典子 様（昭和 35 年実践女子大学食物学科卒）
　福永典子様は大学卒業後、永年高等学校で教職に就いておられ、定年後の現在、 富良野市 で看護学校や老人施設、病院関係等で食品・栄養アドバイザーとしてご活躍中です。
　この度の公演内容は、生活習慣の改善に依りいくつになっても介護とは無縁で、元気に暮らす為の食事の取り方、食品の調理法等を料理本をテキストにして、お話をしていただきました。
　皆様はとてもよく理解され、ご家族の為にも心のこもった美味しいお料理を作りたいと話し合っておられました。料理本は各々持参していただきました。
　ご参考までに料理本「おかず、おいしい応援団　春夏の旬レシピ 217 品」学研 \500.-
　内容はとても充実しており、作って食べてみたい料理ばかりです。