平成21年9月13日、山梨県立フルーツ公園ワークショップにて総会を開催しました。
出席者は初めての方、久々の方など18名でした。
昨年実施した講演会「源氏物語の背景」
の報告、その他の活動報告、会計報告、そして母校の現状を報告いたしました。
懇親会の後午後は「クッキング教
室」、山梨果樹園試験場次長の大島節子氏(現山梨支部の幹事)による指導で「ブドウのコンポート」を実習しました。
湯剥きした淡いピンクのブドウをビンに詰め、蒸し器にかけて15分、36本のコンポートが見事に仕上がりました。

バザー提供としてこのコンポートは、ブドウジャム、匂い袋、スカーフなどと一緒に、母校への愛情を込めて桜会にお送りしました。
(支部長・石川泰子)
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