
「キリン横浜ビアビレッジ」のビール工場見学会を行いました。

参加者は7名と少数でしたが、ガイドの方にビールの製造工程全般、原料から仕込み、発酵・貯蔵、ろ過、充填ラインを案内して頂きました。充填工程は、1分間に2000本の缶ビールが出来上がるとのことで、びっくり致しました。環境対策のお話、ビールの歴史も興味深く伺いました。

最後には、おいしい出来たてビールを試飲し、缶ビールのおいしい注ぎ方も教えて頂きました。
工場見学後は、工場敷地内のレストランで懇親会をいたしました。こちらも、限定ビールやビールによく合うお料理と一緒に、お話しが弾みました。